10g tortazselét (én pirosat használtam) 3 evőkanál cukorral összekeverünk és 2,5 dl vizzel felöntjük, majd felforraljuk. Forrástól kezdve 1 percig főzzük. Majd rákanalazzuk a gyümölcsre.
Betesszük a fagyszatóba - igy hamarabb megköt.
400gr natur joghurt
250 tejszin
1/2 doboz őszibarack kompot
10 g zselatinpor (Knox gelatine 3 cs.)
5 kanál cukor
1 cs. vaniliacukor
1 cs. babapiskóta
A yoghurtot, cukrot, vaniliacukrot elkavarjuk, rászórjuk a zselatint, és hagyjuk, hogy 5 percig ázzon.
Majd felmelegítjük, hogy a zselatin és a cukor elolvadjon. (Nem szabad forralni) Levesszük a tűzről.
Felverjük a tejszinhabot, és hozzákeverjük a joghurthoz. Kivesszük a fagyasztóból a desszertes gyűrűt és ráöntjük a joghurtos keveréket.
Vissza tesszük a fagyóba a desszertes gyűrűt (kb 10 percet)
Addig a babapiskótákat félbe vágjuk és cukros rumos vizbe ásztatjuk.
Kivesszük a desszertes gyűrűt a fagyoból- ha már elég szilárd a tetején a joghurt (nem süllyed el benne a babapiskóta) akkor ráhelyezzük a beáztatott babapiskótákat.
Desszertes gyűrű tetejét rátesszük - és kész is.
Mutatós- könnyű és naaagyon fincsi.
Jó étvágyat!
PS. Ha vásárolnál szivesen Desszertes Gyűrűt - akkor hagyj üzit a dajkatundi2004@yahoo.com- on vagy hivjál 06304015840es számon
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése