Avokádó krém

Üdvözöllek!

Avokádó krém

Könnyen elkészíthető - viszont még aznap el kell fogyasztani - mert másnapra már megváltozik a színe és nem annyira guszta :)


Hozzávalók:

·         1 puha érett avokádó

·         só és frissen őrölt bors

·         1 evőkanál majonéz

·         1 nagy csipet pirospaprika

·         1/2 piros pritaminpaprika

·         1 szál újhagyma (de ha nincs - helyettesíthetjük egy negyed lilahagymával)

·         5 dkg füstőlt sajtkrém

·         1 néhány csepp citrom

1. Az avokádót félbevágjuk, eltávolítjuk a magját, és a húsát kikaparjuk a héjából a tálba. Villával összetörjük, sózzuk-borsozzuk, hozzáadjuk a majonézt és rászórjuk a paprikát.

Alaposan összedolgozzuk.

2. A pritaminpaprikát és az új hagymát felaprítjuk, és összekeverjük az avokádós krémmel. A kész krémet 5dkg füstölt sajtkrémmel és pár csepp citrommal tovább gazdagítjuk

Felhasználásig hűtűben tároljuk.

2 adag lesz belőle

Jó étvágyat!

Köszönet az avokádókrém iránti rajongásért Csúcs Anitának - volt kolléganőmnek.