Keresés ebben a blogban

2010. március 24., szerda

Hagymás-sajtos tepsis krumpli


Üdvözöllek!
Karikákra szeletelt burgonyát használok, és a kövektkező képpen teszem a tepsibe:
-olaj (nem tul sok, épp hogy ellepje a tepsi alját)
-1 rend karikákra vágott burgonya
-1 rend karikákra vágott hagyma sózom, borsozom
-2 rend burgonya, a tetejét ujra sózom, borsozom.
- annyi viz, hogy félig ellepje a burgonyákat (nem kell túl sok viz, mert akkor nem lesz ropogós)
Ezt 40 percig 180 fokon a sütőbe teszem, majd kiveszem szórok rá sajtot bőven, és még 10-15 percig visszateszem a sütőbe, mig aranybarna lesz a teteje.
Egyszerű és nagyszerű!

A képen épp rozmaringos marhasteak-el és paradicsomsalátával van tálalva

Jó étvágyat!

2 megjegyzés:

Bianka írta...

Finom lehet, főleg finom husival

Budai Evódia írta...

nekem az ilyen NAGYON tetszik!:)