Keresés ebben a blogban

2009. november 18., szerda

Savanykás krumpli leves

Üdvözöllek! Elkészitési ido: 30 perc
Megpucoltam, felkockáztam a krumplit, és odatettem főni. Egy tisztitott fej hagymát is hozzáadtam. Izesitettem tárkonnyal, babérlevéllel, egy kis ecettel, kiskanál cukorral, soval, borssal, delikáttal. Mikor megfőtt, a krumpli felét kivettem és félretettem, a tobbit a lével egyutt leturmixoltam. Mivel tul krémesnek tűnt, adtam hozzá még meleg vizet, és még 1x felforraltam. A végén visszaöntöttem a félretett krumplit. Fokhagymás bagettel tálaltam. Egyszerű és nagyszerű hétköznapi étel.
Jó étvágyat!

2 megjegyzés:

iri írta...

Ha hiszed ha nem a ferjem szamara egyeltalan nem hetkoznapi,neki mindig unnep mikor krumplileves van,csak eppen liszttel suritem.

Tündi Daika írta...

Tényleg? Régen én is habarást kavartam bele, de egyszer látta a tv.ben, hogy a krumplit turmixolták, és mivel nagyon izlett, azota igy készitem el. :)