Üdvözöllek!
12 darabhoz: 1 és fél bögre erős ízű reszelt sajt, 2 bögre finom liszt, 4 teáskanál sütőpor, ¼ teáskanál só, ¼ teáskanál mustár, kis őrölt feketebors, 2 tojás, ¼ bögre szezámmag, és annyi tej, hogy jó sűrű masszát kapjunk.A reszelt sajtot tedd egy nagy edénybe, majd tedd hozzá a lisztet, sütőport, sót, mustárt, borsot. A tojást verd fel, tedd a fenti lisztes keverékbe, majd annyi tejet önts hozzá, hogy sűrű masszát kapj. (kb. ¾ bögre). A tésztát kanalazd a kivajazott formák ¾-ig, majd szórd meg szezámmaggal. Süsd 200 fokon 12-15 percig, vagy tűzpróbáig.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése